Agriturismo La Morosina
Agriturismi a Abbiategrasso, MI
Agriturismo La Morosina ad Abbiategrasso è una cascina storica immersa nelle campagne del Parco del Ticino, dove ospitalità, cucina di territorio e produzione agricola si incontrano. Offre camere e dependance, piatti legati alla stagionalità e alle materie prime aziendali, oltre alla Birra Agricola La Morosina prodotta direttamente in cascina.
Descrizione dell’attività
Agriturismo La Morosina si trova ad Abbiategrasso, nelle campagne del Parco del Ticino, all’interno di una cascina la cui storia viene fatta risalire al Seicento. L’identità della struttura rimane fortemente legata all’agricoltura e al territorio, unendo ospitalità rurale, cucina stagionale e produzione diretta.
La cucina propone piatti della tradizione locale preparati anche con materie prime aziendali e ingredienti del territorio: tra gli elementi ricorrenti figurano riso, ortaggi dell’orto, focaccia prodotta in agriturismo e prodotti locali. Il menù segue la stagionalità ed è accompagnato dalla Birra Agricola La Morosina.
Proprio la produzione della birra rappresenta uno degli aspetti più caratteristici della cascina: orzo, frumento e luppolo vengono coltivati dall’azienda e il processo prosegue internamente fino all’imbottigliamento, con l’obiettivo dichiarato di realizzare una birra agricola interamente legata alla cascina. Sono inoltre proposte esperienze di visita e degustazione dedicate alla produzione “dal campo alla bottiglia”.
Per il soggiorno sono disponibili cinque camere e una dependance con bilocale e trilocale indipendenti, con servizi quali colazione, Wi-Fi, parcheggio e giardino. La posizione permette inoltre di utilizzare la struttura come punto di partenza per scoprire la campagna e i percorsi naturalistici della valle del Ticino.
La Morosina dispone infine di spazi interni, giardini e porticati utilizzati anche per pranzi in famiglia, cerimonie, ricevimenti ed eventi aziendali.
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Orario di apertura
SABATO-DOMENICA E FESTIVI, PRANZO 12:30-14:30
VENERDI’-SABATO, APERITIVO E APERICENA DALLE 18.00
La promessa chiave dell’attività
Vivere la campagna del Ticino attraverso ospitalità, sapori della terra e una vera produzione agricola di cascina.
Cliente ideale
Chi desidera trascorrere del tempo nella campagna del Parco del Ticino senza allontanarsi troppo da Abbiategrasso; coppie e famiglie interessate a un soggiorno rurale; appassionati di prodotti agricoli e birra; ciclisti ed escursionisti che vogliono esplorare il territorio; gruppi che cercano una cascina per pranzi, piccoli eventi o ricorrenze.
Intervista a Agriturismo La Morosina
Le risposte sono state fornite direttamente dal titolare o dal team dell’attività.
Qual è il suo nome e qual è il suo ruolo all’interno di Agriturismo La Morosina?
Mi chiamo Filippo Ghidoni e sono il responsabile dell'attività aziendale.
Come e quando è nata Agriturismo La Morosina? Quale desiderio, passione o esperienza ha dato inizio all’attività?
L'Agriturismo La Morosina è nato nel 2018, sviluppandosi a partire dall'avvio del birrificio all'interno dell'azienda agricola. Alla base del progetto c'era il desiderio di rendere l'azienda sempre più multifunzionale, valorizzando in modi diversi ciò che viene prodotto direttamente in azienda.
Che cosa distingue il vostro modo di lavorare e che cosa vorreste che un cliente percepisse scegliendo Agriturismo La Morosina?
Uno degli aspetti che ci distingue è l'utilizzo di materie prime provenienti dalla nostra azienda agricola, insieme a una particolare attenzione alla qualità dei prodotti. Vorremmo che chi ci sceglie percepisse proprio questo legame diretto tra ciò che coltiviamo e ciò che proponiamo.
Qual è un dettaglio del vostro lavoro a cui dedicate una cura particolare, anche se non tutti lo notano subito?
Dedichiamo molta attenzione alla scelta delle coltivazioni. Cerchiamo di privilegiare varietà tipiche del territorio e semi antichi, anche quando si tratta di colture che oggi vengono utilizzate molto meno rispetto al passato.
C’è un episodio con un cliente o un momento della vostra storia che vi ha fatto capire quanto vale ciò che fate?
Tra i momenti che ci hanno dato maggiore soddisfazione ci sono l'attenzione ricevuta da realtà come Gambero Rosso e da trasmissioni che hanno raccontato il nostro lavoro, ma anche il riscontro diretto delle persone durante le nostre giornate di porte aperte. Vedere l'apprezzamento dei visitatori è uno dei segnali più concreti del valore del lavoro svolto.
Che rapporto avete con il territorio, le persone e le tradizioni del luogo in cui lavorate?
Cerchiamo di mantenere un rapporto concreto con il territorio anche attraverso la collaborazione con artigiani locali, come Besuschio, con l'obiettivo di creare e proporre prodotti particolari, legati alle competenze e alle eccellenze presenti nella zona.
Guardando al futuro, quale sogno o progetto vorreste realizzare per Agriturismo La Morosina e per i vostri clienti?
Uno dei progetti che vorremmo realizzare è avere uno spaccio aziendale sempre aperto, così da rendere i nostri prodotti più facilmente accessibili durante tutto l'anno.
Intervista aggiornata il .
Immagini dell’attività
Su AskAbiz la scheda non si limita a mostrare un contatto: presenta i punti di forza associati al profilo e permette ai clienti di valutare quanto questi elementi vengono percepiti nella loro esperienza.
Punti di forza valutati dai clienti
- Materie prime aziendali e cucina stagionale
- Birra agricola prodotta in cascina
- Immersione nella campagna del Parco del Ticino
- Ospitalità in cascina con camere e dependance
- Spazi per pranzi, ricorrenze ed eventi
Happiness Score
100% basato su 3 voti clienti approvati sui punti di forza.
Dati attività
Via alla Cascina Morosina 1, Abbiategrasso, MIContatti
- Telefono: +39 380 758 0896
- Sito web: Sito ufficiale
Sei il titolare?
Questa pagina non è ancora gestita dal titolare, ma la pagina voto clienti è già disponibile. Se sei il titolare, rivendica la scheda per completare informazioni, promessa, punti di forza e gestione del profilo.