142 Restaurant & Café Bistrot
Ristoranti a Milano, MI
142 Restaurant è un locale di Milano con due anime: Café Bistrot durante il giorno e ristorante Fine Dining la sera. La proposta serale esprime una cucina contemporanea con una forte identità di mare, costruita attraverso materia prima selezionata, tecnica, ricerca e un rapporto diretto tra cucina, sala e produttori.
Descrizione dell’attività
142 Restaurant nasce a Milano nel 2019 da un progetto di Sandra Ciciriello, con l’idea di unire cucina e sala in un’unica esperienza. Il rapporto con la materia prima è centrale: il ristorante racconta di pesce proveniente da pescatori di fiducia, verdure da piccoli orti e vini selezionati non soltanto per accompagnare i piatti, ma anche per raccontare territori e produttori.
La sera, il Fine Dining propone una cucina contemporanea dalla marcata identità di mare, oggi affidata allo chef Federico Zappalà. Il percorso gastronomico segue le stagioni e affianca al menu degustazione la possibilità di scegliere alla carta. Tecnica, fermentazioni, sperimentazione e attenzione alla materia prima contribuiscono a costruire piatti pensati come parte di un racconto gastronomico in continua evoluzione.
Durante il giorno lo stesso indirizzo assume invece l’identità di Café Bistrot, creando una formula capace di accompagnare momenti diversi della giornata. Il filo conduttore rimane l’ospitalità: per 142 accoglienza, cucina, servizio e racconto del prodotto sono parti della stessa esperienza.
Orari: ------------- Café Bistrot Martedì - Sabato: 08:00 - 16:00 ------------- Restaurant Martedì - Sabato: 19:00 - 23:00 ------------- Domenica e Lunedì: Chiuso
La promessa chiave dell’attività
Un’esperienza gastronomica contemporanea in cui cucina e sala parlano la stessa lingua, tra materia prima selezionata, ricerca e autentica cultura dell’ospitalità.
Cliente ideale
Chi cerca a Milano una cucina contemporanea e creativa accompagnata da un servizio attento ma non costruito soltanto sulla formalità; appassionati di cucina di mare, ricerca gastronomica, vini e materie prime selezionate, oltre a chi considera il rapporto con la sala e l’accoglienza parte integrante dell’esperienza al ristorante.
Immagini dell’attività
Su AskAbiz la scheda non si limita a mostrare un contatto: presenta i punti di forza associati al profilo e permette ai clienti di valutare quanto questi elementi vengono percepiti nella loro esperienza.
Punti di forza valutati dai clienti
- Due anime, un unico indirizzo
- Forte identità di mare
- Dialogo tra cucina e sala
- Materia prima selezionata
- Cucina contemporanea in evoluzione
- Cultura del vino
- Ospitalità attenta ma non rigida
Happiness Score
100% basato su 2 voti clienti approvati sui punti di forza.
Dati attività
Corso Cristoforo Colombo 6, Milano, MIContatti
- Telefono: +390247758490
- Sito web: Sito ufficiale
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